山菜パーティー

今週は、花立山荘恒例の春の山菜パーティーです。熊本の大災害のことを思うと申し訳ないと思いますが、年1度の行事ですのでお許しください。

表丹沢は、明日が山開きですが、明日の天気予報が芳しくないことで大倉尾根には多くの登山者が見えました。その影響もあって、小屋に立ち寄っていただいたお客さまも多かった1日でした。

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今日は、高橋オーナーの同僚、初登山のネコさんもパーティーに参加のため、歩荷から付き合ってもらいました。

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先週のプレ行事に加え、岩手産の「ふきのとう」も加わり、フキノトウや高菜の炒めもの、ノビルのヌタ、鹿児島産の新じゃがのポテトサラダ、玉ねぎと豚肉炒め、セリのおひたし、秦野産の野菜豊富な牡丹鍋、そしてタラの芽他の天婦羅など山小屋では味わえない夕食で、お客さまを出迎えです。0416No2

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